Росконтроль назвал марки опасного куриного фарша

Эксперты проверили сразу пять брендов. К продукции каждой марки возникли вопросы.

Куриный фарш. Источник: svoyaferma.net Автор фото: Константин Большаков

Москва, 3 апреля - DIXINEWS.

Специалисты экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» провели исследование куриного фарша. Его результаты опубликованы на официальном сайте организации, передаёт корреспондент ИА «DixiNews».

Эксперты проверили продукцию брендов «Рококо», «Петелинка», «Троекурово», «Каждый день» и «Моссельпром». В результате они пришли к выводу, что ни одна из этих марок не соответствует требованиям «Росконтроля» и не рекомендуется к приобретению.

Так, продукция «Рококо» отвечает требованиям качества, но имеет небольшие нарушения требований безопасности. Фарш под маркой «Петелинка» безопасен по микробиологическим показателям, однако производители добавили в него антибиотики. Кроме того, продукт не слишком свежий.

В чёрный список отправился фарш от брендов «Троекурово», «Каждый день» и «Моссельпром». В образцах всех марок слишком высок уровень микробной обсеменённости, а в фарше двух последних брендов найдены сальмонеллы и листерии.


Популярное сегодня

В России задумались о всеобщем йодировании соли