Росконтроль назвал марки опасного куриного фарша

Эксперты проверили сразу пять брендов. К продукции каждой марки возникли вопросы.

Специалисты экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» провели исследование куриного фарша. Его результаты опубликованы на официальном сайте организации, передаёт корреспондент ИА «DixiNews».

Эксперты проверили продукцию брендов «Рококо», «Петелинка», «Троекурово», «Каждый день» и «Моссельпром». В результате они пришли к выводу, что ни одна из этих марок не соответствует требованиям «Росконтроля» и не рекомендуется к приобретению.

Так, продукция «Рококо» отвечает требованиям качества, но имеет небольшие нарушения требований безопасности. Фарш под маркой «Петелинка» безопасен по микробиологическим показателям, однако производители добавили в него антибиотики. Кроме того, продукт не слишком свежий.

В чёрный список отправился фарш от брендов «Троекурово», «Каждый день» и «Моссельпром». В образцах всех марок слишком высок уровень микробной обсеменённости, а в фарше двух последних брендов найдены сальмонеллы и листерии.