Москвичей предупредили о риске при хранении бутилированной воды в машине в жару

В жаркое время года не рекомендуется хранить питьевую воду в бутылках в автомобиле, поскольку это может привести к печальным последствиям, а точнее отравлению и другому вреду здоровья.

Об этом рассказала представитель МосГИК Елена Павлова.

"При несоблюдении температурных режимов транспортировки и хранения питьевой воды,  при повышении температуры, установленной производителем, и воздействии солнца начинается рост микроорганизмов", - прокомментировала Павлова.

Она пояснила, что производитель устанавливает срок годности и условия хранения воды, включая период после вскрытия бутылки.

"Режим хранения бутылированной питьевой воды обычно составляет от плюс 2 до плюс 25 градусов. После открытия упаковки обычно хранят при закрытой крышке и соблюдении условий хранения от 5 до 10 дней, в зависимости от объема бутылки", - подчеркнула эксперт.

Елена Павлова также рекомендовала критерии выбора воды в магазине, отдавая предпочтение природной питьевой воде или столовой природной минеральной воде.

"Эта вода извлекается из природных источников. В природной воде сохраняется исходный химический состав, а столовая природная минеральная вода может содержать биологически активные компоненты. Для обработки природной минеральной воды и природной питьевой воды разрешены методы обработки, не меняющие содержание и сочетание катионов, анионов и биологически активных компонентов в такой воде. Если на упаковке питьевой воды отсутствует слово "природная", даже если указана артезианская скважина, - значит, перед вами обработанная питьевая вода", - подытожила Павлова.