Москвичи выберут начинку для масленичных блинов

Совсем скоро в столице начнутся праздничные мероприятия, посвящённые Масленице. Ключевые народные гулянья развернутся на площадках фестиваля «Зима в Москве».

Жители и гости Москвы смогут насладиться блинами с разнообразными начинками. В новом голосовании проекта «Активный гражданин» москвичи определят, с чем это угощение сочетается лучше всего. Продукт, получивший наибольшее количество голосов, предложат со скидкой 10% на 11 межрегиональных ярмарках, расположенных в восьми округах столицы.

Участникам голосования предстоит выбрать самую вкусную добавку из пяти предложенных вариантов. Любители сытных и питательных угощений смогут отдать предпочтение блинам с ломтиками буженины, творогом или сметаной. По желанию можно добавить свежую зелень, которая придаст блюду новые вкусовые оттенки.

Любителям сладкого придется по душе топинг из меда. Этот натуральный ингредиент напомнит знакомый с детства вкус, а кроме того, его можно удачно сочетать с любимыми фруктами, орехами и ягодами.

Также в качестве дополнения предлагают сливочное масло – одно из самых классических и любимых решений для масленичных угощений. Оно делает блины мягкими, сочными и придает им особый аромат.

В прошлом году москвичи уже выбирали лучшую начинку для блинов. Наибольшую популярность тогда получил классический вариант с красной икрой. В Масленичную неделю этот продукт можно было приобрести со скидкой на рыбных ярмарках «Москва — на волне».

В Москве круглогодично работает 71 межрегиональная ярмарка, где можно приобрести свежие фермерские продукты: хлеб, мясо, молочную продукцию, мед, сыр, рыбу, фрукты и овощи. Павильоны оформлены в различных стилях – от купеческого до средневекового. Все территории благоустроены, на их базе размещены фуд-корты. Адреса ярмарок были выбраны благодаря голосованию в «Активном гражданине».

Проект «Активный гражданин» существует с 2014 года, и за это время к нему присоединились более семи миллионов человек. Всего было проведено свыше семи тысяч голосований, а каждый месяц в городе реализуют 30–40 предложенных жителями инициатив. Проект курируют Департамент информационных технологий Москвы и ГКУ «Новые технологии управления».