Алексей Мирный
8 Июня, 2017 19:14

Рестораны Москвы становятся демократичнее и переходят на российские продукты

Панорамный ресторан в Москве.
Источник фото: kudago.com
Москва, 08 Июня - DIXINEWS.

На 3–5 процентов растет рынок уличной еды в Москве ежегодно.

Это единственный сегмент ресторанного рынка, который продолжает неуклонно развиваться быстрыми темпами.

Об этом заявили эксперты Конкурент-клуба, организатором которого выступил Департамент города Москвы по конкурентной политике. Встреча прошла на площадке проекта «Биржи торгов». Упрощение и демократизацию концепций отметил как главный рыночный тренд ресторатор Сергей Миронов.

«Гость выбирает более демократичные форматы. И ресторатор стремится соответствовать потребителю, повышая качество еды и доводя каждый продукт практически до совершенства. Что касается продуктов – некоторое время назад все смеялись над импортозамещением. Но сейчас подавляющее количество рестораторов перешло на российский продукт», – отметил Сергей Миронов.

Если вы заметили опечатку в тексте, выделите ее курсором и нажмите Ctrl + Enter
Читайте в рубрике:


Загрузка...


"Московский патруль": посетительнице салона красоты испортили волосы
ВИДЕО
О ГЛАВНОМ
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Более 250 туров провели по Московскому метро в этом году
Москва, 17 Июня, 20:09.
Жара и дождь: странности погоды в Москве на этой неделе
Москва, 17 Июня, 16:20.
Соболь и Яшин врут о перешедших на их сторону фальшивых сборщиках подписей, чтобы остаться на плаву
Москва, 16 Июня, 20:05.
Центр "Моя карьера" помогает решить проблемы трудоустройства
Москва, 15 Июня, 21:07.
Дети, музеи и технологии: как прошли "Исторические субботы" школьников
Москва, 15 Июня, 20:01.
2 миллиардов рублей вложат в центр инноваций в энергопотреблении
Москва, 15 Июня, 19:05.
"Мастерские полезных каникул": куда повести ребёнка летом
Москва, 15 Июня, 16:18.
«Оппозиционер» Илья Яшин подкупает полицейских для «помощи» в провокациях против других кандидатов в Мосгордуму
Москва, 14 Июня, 21:08.
На месте промзоны ЗИЛ оборудуют две пешеходные набережные
Москва, 14 Июня, 20:06.
В Москве значительно улучшится качество питьевой воды
Москва, 14 Июня, 19:04.
Частный инвестор построит две новых улицы в Москве
Москва, 14 Июня, 18:04.
С провокатором Яшиным не хотят работать даже давние сторонники


Загрузка...



Политика
Экономика
Общество
Культура
Спорт
Происшествия